Verdens første AI-robotkok koger over 100 måltider

Moley robotkøkkenYoutube
Del denne historie!
image_pdfimage_print

Teknokratiske forskere og ingeniører har forkert deres talenter for at forælde det menneskelige behov for at arbejde og skabe. Mens mange mennesker vil 'have' en af ​​disse madlavningsrobotter, vil de, der elsker at lave mad, blive afskrækket alvorligt. Konsekvenserne for restaurantarbejdere er svimlende. TN Editor

Det kan tilsyneladende blive hjemmelavet fra køkkenerne fra Thomas Keller, Alain Ducasse og Gordan Ramsay. Den 2018, Moley vil lancere verdens første fuldautomatiske og integrerede intelligente madlavningsrobot - et robotkøkken, der har ubegrænset adgang til kokke og deres opskrifter over hele verden. Så ikke kun kan denne robotkok tilberede over 100 forskellige måltider til dig, den renser også efter sig selv!

Ifølge Mark Oleynik - administrerende direktør og grundlægger af Moley Robotics, den måde, denne maskine fungerer på, er ved først at angive antallet af portioner, køkkentype, diætbegrænsninger, kalorieindhold, ønskede ingredienser, tilberedningsmetode, kok osv. fra opskriftsbiblioteket. Derefter, med et enkelt tryk, kunne du vælge din opskrift, placere de individuelle færdigpakkede beholdere af målte, vasket og skårne ingredienser (som du kunne bestille gennem Moley) på udpegede pletter og tryk på "start" for at tilberedningsprocessen skulle begynde .

Bestående af alt det nødvendige kabinet, apparater, redskaber og to fuldt artikulerede robotbevægelsessystemer (som registrerer hver bevægelse fra mesterkokken, mens han bærer specielle handsker med sensorer), kunne dette køkken tilberede alt som en menneskelig kok i bevægelse. I øjeblikket udvikler en automatisk opvaskemaskine, forudser Oleynik, at robotkokken også kan rense køkkenoverfladerne efter madlavning.

Blandt de hundrede retter inkluderet i den første version af robotkokken er Tim Andersons krabbe bisque, en særlig vanskelig opskrift, der kræver at finde den rette balance mellem tomater, krabbekød og krydderier. Selvom det tog Anderson selv fem gange at fremstille denne suppe lige med motion capture-systemet, mener Oleynik, at dette er et vidnesbyrd om den voksende magt af kunstig intelligens.

Da Moley-køkkenet i det væsentlige kunne tilberede enhver opskrift, der kan downloades på internettet, forventer opstart af mad-robotik-AI at inkludere en "del og sælg" dine egne opskriftsfunktioner, hvor forbrugere og professionelle kokke kunne få adgang til og sælge deres ideer via den "digitale stil bibliotek med opskrifter ”database. Denne platform til kollektiv kreativitet og viden er designet til at arbejde med alle, der har lyst (og evnen) til at lave mad, og det kan blive en startplade for håbende kokke.

Læs hele historien her ...

Tilmeld
Underretning af
gæst
1 Kommentar
Ældste
Nyeste Mest afstemt
Inline feedbacks
Se alle kommentarer