TN Bemærk: Nej, dette er ikke en vittighed. Kvæg er på den miljømæssige hitliste, fordi de frigiver metan i deres luftformige emissioner. Nogle foreslår endda at kvæg, ikke mennesker, er ægte årsag til global opvarmning. Deres konklusion: "Spis meget mindre kød og mejeriprodukter."
På sin gård, der ligger i de grønne bakker i det nordvestlige Frankrig, hjælper Marie-Francoise Brizard med at bremse en planisk dækkende trussel: brande og bøje køer involveret i den globale opvarmning.
Indtil videre i år siger Brizard, at hun har skåret metanemissioner fra sin besætning af 40 Normandy-køer, der svarer til 32 ton klimaforandrende kuldioxid.
Det svarer til den kulstofforurening, der spydes ud i en 470,000-kilometer (292,000-kilometer) biltur, ifølge en computer tracker, der blev leveret til Brizard ved et fransk initiativ, der fremmer lavere metanproduktion fra gårde.
Hun gør det ved at fodre kvægene mere græs, men mindre majs og soja, og skære ned på kvægets produktion af metan, der hovedsagelig kommer fra bøjning, men også fra flatulens.
Drøvtyggende dyr udsender metan, en gas, der er mere end 20 gange mere effektiv end kuldioxid til at fange solens varme.
Landbrug bidrager med en anslået 20 procent af de globale drivhusgasemissioner, som verdens regeringer håber at bremse i en klimapagt, der skal forhandles under en konference den 30. november til 11. januar i Paris.
Metan tegner sig for 40 procent af landbrugets emissioner til varmefangst.
Da hans kone fører kvæget til malkning på 100-hektar (250-acre) gård i Mayenne, et distrikt i Pays de Loire-regionen, forsøger Luc Brizard at så frø: lucerne og andet foder, der er rig på proteiner, der skifter med korn.
Tørret alfalfa giver parret mulighed for at fodre kvægene om vinteren uden at anvende industrielt majs- og sojabaseret foder, der udgør en femtedel af kosten for en gennemsnitlig besætning i Frankrig. Kvægene får også et lille supplement af hørfrø dyrket på stedet.
Kan du huske fjerde klasse videnskab? Carbon Cycle: Græs tage co2 fra luften og forvandler det til sukker. Køerne spiser græsset, forbrænder sukkeret og vender det tilbage til co2. Deres tarmflora tager lidt, hvis dette kulstof og forvandler det til metan, der frigives, og det omdannes hurtigt til co2 også: INGEN NET ÆNDRING i co2 niveauer. Kulstof er grundlaget for alt liv på jorden. Vi ville allerede være i eller på vej mod en istid uden kulstof. Hvis du tror, at enhver ægte videnskabsmand tror på det, og at det ikke er det... Læs mere "
wpDiscuz
Kan du huske fjerde klasse videnskab? Carbon Cycle: Græs tage co2 fra luften og forvandler det til sukker. Køerne spiser græsset, forbrænder sukkeret og vender det tilbage til co2. Deres tarmflora tager lidt, hvis dette kulstof og forvandler det til metan, der frigives, og det omdannes hurtigt til co2 også: INGEN NET ÆNDRING i co2 niveauer. Kulstof er grundlaget for alt liv på jorden. Vi ville allerede være i eller på vej mod en istid uden kulstof. Hvis du tror, at enhver ægte videnskabsmand tror på det, og at det ikke er det... Læs mere "