Frankenswine: Engineered Food For Kinas Engineered Society

Del denne historie!
image_pdfimage_print
Kinas teknokrati har en videnskabelig løsning til alt inklusive mad. Svinekød er en basisingrediens i den kinesiske diæt, men ingen kender den langsigtede sundhedseffekt ved at spise genetisk modificeret kød. ⁃ TN Editor

Mutante grise skal bevæge sig på Kinas spiseborde - efter at nationen faldt ud af kærlighed med fedt kød.

De gigantiske dyr skal blive en hæfteklam i det svinekærlige land, der fejrer starten af ​​året for grisen i dag.

Nyheden kommer efter, at Kinas landbrugsministerium meddelte, at store svin er gået ud af mode på grund af krav om magert kød.

Som verdens største producent og forbruger af svinekød, Kina har domesteret svin til at spise i mere end 8,000 år.

Imidlertid dør traditionelle racer som Jinhua og Chenghua nu, da de anses for usunde til en moderne diæt.

I 1994 udgjorde disse priskødekød 90 procent af markedet i Kina, men nu tegner de sig for mindre end to procent.

Og det efterlader staldøren for to-muskuløse svin, der allerede er opdrættet i Asien for at udfylde kløften på markedet.

Landmænd i Cambodja pisker racens sæd på tværs af kontinentet til dem, der ser ud at tjene penge på 'Frankenswine' vanvid.

Videnskabsfolk i Sydkorea blev krediteret med oprindeligt genetisk-konstruktion af de mægtige svinekød for at afværge en fremtidig krisetekort.

De omhyggeligt ændrede svinegener for at skabe superstore svin i stand til at producere meget mere kød med meget mindre kropsfedt.

Og de siger, at mutationen er sikker, fordi de snarere end at transplantere gener fra en art til en anden simpelthen redigerer gener.

Jin-Soo Kim, en biolog fra Seoul National University, sagde på denne måde, at du hurtigt kan skabe det perfekte slankere svin til slagtning.

Han sagde: ”Vi kunne gøre dette gennem avl. Men så ville det tage årtier. ”

Selvom det nøjagtige fedtindhold i de mutante svin ikke er kendt, leverer deres kinesiske kolleger kun 40 procent magert kød, rapporterer SCMP.

Imidlertid er ikke alle en fan af de mutante svinekød.

Læs hele historien her ...

Tilmeld
Underretning af
gæst
0 Kommentarer
Inline feedbacks
Se alle kommentarer