Hamburgerne og osten, der kommer fra amerikanske kvæg, kan være favoritpris ved mange sommerkager, men metanen, som de samme køer producerer, er betydeligt mindre velsmagende.
Det er især tilfældet for bæredygtige investorer, der søger et lavemissionssted for at parkere deres kontanter. "Enterisk gæring", eller husdyrs fordøjelsesproces, tegner sig for 22 procent af alle amerikanske metanemissioner, og den gødning, de producerer, udgør 8 procent mere ifølge US Environmental Protection Agency.
Og selvom landbrug er en voksende industri, da verden ser ud til at fodre sin hævende befolkning, er nogle investorer tilbageholdende med at støtte en sektor med et så heftigt metafodaftryk.
"Der er mange faktorer eller spande, der går ind i landbrugsemissioner, men husdyr har tendens til at være et af de største fokusområder," sagde David Nicola, porteføljeforvalter af Gratitude Railroad Farmland Fund, der blev lanceret i denne uge og sigter mod 40 millioner dollars i kapitalforpligtelser fokuseret på regenerativt landbrug.
Det er også et problem for Michael Landymore, en senior porteføljeforvalter hos Impax Asset Management, der er ansvarlig for virksomhedens fødevare- og landbrugsstrategi. ”Vi har tendens til ikke at investere i virksomheder, der udelukkende er fokuseret på at dyrke husdyr,” sagde han i et interview onsdag.
Methan er ligesom kulstof en drivhusgas, men metans globale opvarmningseffekt pr. Molekyle er 25 gange større end kulstof, ifølge EPA.
I juni fandt forskere fra den rådgivende gruppe for international landbrugsforskning, at landbrugssektoren skal reducere ikke-CO2-emissioner med 1 gigatonne om året inden 2030, hvis det vil hjælpe med at opfylde de to graders grænse for stigninger i global temperatur, der kræves af sidste års United Nationers klimaaftale i Paris. Næsten 130 lande, der ankom til Paris sidste år for at blive enige om emissionsreduktioner, omfattede landbrug i klimaforandringsmål, ifølge CGIAR.
Men mens mange er enige om, at lavere emissioner er et vigtigt mål for husdyrindustrien, er det stadig op til debat, hvordan de kommer derhen. Det hjælper ikke, at der ikke engang er en ensartet måde at måle ko-producerede emissioner på.
For kødproducenter er "overvågning af drivhusgasemissioner fra kvæg en udfordring, da der er mere end 700,000 ko-kalvsejere i USA" oksekødsforsyningskæde, sagde Cargill Inc.'s talsmand Michael Martin i en e-mail.
Det er også en udfordring at isolere virkningen af direkte emissioner fra husdyr versus indirekte emissioner såsom gødning, afgrødeproduktion og transport til dyrefoder, siger virksomheder og investorer. "Spørgsmålet for landbruget er at identificere aktørerne og skabe løftestænger til forandring," sagde Cynthia Simon, seniorleder for investorinitiativer hos CDP, en nonprofit, der er fokuseret på virksomhedens kulstof- og vandmåling, i en e-mail.
Skru Paris-aftalen, den er ulovlig og er ikke blevet ratificeret.
Er nødt til at dræbe alle kvæg i nogen form for ikke at nævne bøflerne og alle klovdyrene på Afrikas sletter og byrdyrene i orienteringen såsom vandbøffel og okse.
Dyrk græs i enorme drivhuse, drej kvæget igennem dem, og brug deres metan til en del af den nødvendige kraft til at holde det køligt, mens kvæget er inde og græsser. Brug vindmøller til resten. Gød lucernemarker med deres gødning, efter at den er blevet steriliseret og deodoriserende, for at dyrke vinterfoder og høste metanen fra ensilagen for at holde stalde varme om vinteren. Ikke raketoperation.
Det er lidt sjovt, hvordan FN lige er færdig med at sige at hæve prisen på kød, indtil det er overkommelig. De vil sætte landmændene ude af drift sammen med kulminearbejdere, og hvad har du, når de gør det? En masse mennesker uden arbejde, herunder virksomhedsejere, slår derefter olieborerne op og lukker dem såvel som andre sektorer i økonomien, og vi kommer op med 3. verdensforhold. Som i Afrika og andre steder i 3. verden styrede sult, sult, sygdom, spædbørn og børn, ingen læger, under et diktatur, nej... Læs mere "