Kvæg er blevet dæmoniseret af miljøradikaler som 'ikke-bæredygtige', kulstofdæmpere og ødelægger miljøet. Til deres beklagelse er det nøjagtige modsatte blevet demonstreret i praksis. Kvæg er meget gavnligt for økosystemet, samtidig med at det viser sig at være en fremragende proteinkilde. ⁃ TN Editor
Kulstofdrift kommer til Santa Barbara, men landmændene dyrker ikke kulstof - de sætter det tilbage i jorden. Ved hjælp af kompost og kvæg kan oprindelige græsser binde organisk kulstof, berige jorden og fjerne drivhusgasser fra atmosfæren.
For eksempel kan en enkelt hektar græsede græsarealer i Santa Barbara fjerne ækvivalenten til 3.9 tons CO2 hvert år ved hjælp af en kompostapplikationsplan skitseret af Californiens afdeling for fødevarer og landbrug.
Ifølge Fællesskabets energiråd i Santa Barbara, 270,000 acres i amtet er egnede til kompostpåføring. Selv hvis kun 15 procent af det disponible land modtog en enkelt støvning af kompost, viser deres analyse "at den øgede sekvestrering kunne udligne alle drivhusgasudledningerne fra amtets landbrugssektor."
Chamberlin Ranch på 8,000 hektar i Los Olivos er i øjeblikket hjemsted for teststeder med kulstofanlæg fra 12 partnere, herunder UC Santa Barbara, Santa Barbara Air Pollution Control District og Cachuma Resource Conservation District.
For bedriftsledere giver Russell Chamberlin og hans fætter Mary Heyden, der tilføjer et øverste lag med kompost beriger jorden, giver mere mad til deres kvæg og hjælper deres forretning med at tilpasse sig et skiftende klima.
”Vejrsystemerne har ændret sig dramatisk, mere og mere hvert år,” sagde Heyden i et interview med Santa Barbara Independent. "I dette område, med kompost, forbliver jorden køligere og vådere," vokser mere robuste græsser.
Chamberlin arbejdede og gik i skole i det nordlige Californien, hvor kulstofdrift via kompost er blevet testet godt. ”Arbejde i Marin med kompost på rangeland havde skabt en masse spænding og opmærksomhed ... Jeg blev interesseret i at gøre ranchen til et læringssted for denne praksis,” sagde han i et interview med Santa Barbara Independent.
Marin Carbon Project blev startet af en ranchejer, hvis græsarealer blev til et grimt rod efter at hans kvæg stoppede græsning. Efter vellykkede resultater fra tilbagevenden af kvægbesætninger til gården, begyndte ejerne at undersøge andre måder at berige jorden og bringe hjemlige græs tilbage, herunder kulstofanlæg via kompostdækning. I et testområde dækket med kompost fandt de, at 45-50 procent mere carbon blev sekvesteret sammenlignet med kontrolområdet.
Tilsætning af kompost øger kulstofbinding meget, men det har andre fordele, som landmændene er mere opmærksomme på. Jord i kompostdækkede områder forbliver køligere og holder mere vand end ubehandlede områder, hvilket forlænger græssets vækstsæson, reducerer behovet for kunstvanding og giver mere mad til kvæg.
Mens besætninger af kvæg drager fordel af den øgede foder, som kompost giver, er deres tilstedeværelse en væsentlig del af den stigende kulstofsekvestrering.
Køer på testpladserne på Chamberlin Ranch blev kun holdt der længe nok til at spise en lille del af græsset i stedet for stærkt græsning, som de normalt gør. Deres hove tramper græs, pakker det ned og parrer sammen et skygge-producerende lag for at holde direkte sol fra jorden.
Med denne teknik hævder Chamberlin, at resultaterne har vist en stigning i naturlige flerårige græs, som har dybere rødder og binder mere kulstof end ikke-oprindelige, årlige græs.
For at dække testområderne bringes kompost ind på en lastbil og sprøjtes gennem en slange, der danner et kvart tommers tæppe over græsset nedenfor. Selv ved kun en kvarts tommer tyk tager det ca. 34 kubikmeter kompost for at dække en acre.
Modregning af drivhusgasemissioner fra landdistrikterne landbrug ved at dække 40,000 acres ville kræve over 1.3 millioner kubikmeter, mere end tre gange det beløb, som områdets certificerede leverandør kan producere, ifølge Santa Barbara Independent.
Imidlertid kan Tajiguas-deponeringen langs Gaviota-kysten (vest for Isla Vista) muligvis levere den nødvendige kompost. Santa Barbara County planlægger at bruge en anaerob digester til at generere elektricitet fra metan produceret af organisk stof på deponeringsanlægget, men den plan er blevet forsinket flere gange og har stadig ikke brudt jord.
Sigrid Wright, administrerende direktør og administrerende direktør for Community Energy Council, hævder, at brug af det organiske stof på Tajiguas-deponiet “er en højere og bedre anvendelse” end kokeren. ”Kompost ville simpelthen være en bedre brug af det, der er tilbage i deponiets levetid,” sagde Wright i et interview med Santa Barbara Independent.
Regeringskontorer, forskningsinstitutioner og partnere i landbrugssektoren tester stadig for at finde de mest effektive måder at udskifte kulstof i stor skala, men der er metoder, der har vist sig at arbejde på små landområder.
”Større skår af land giver mulighed for større sekvestreringspotentiale og reduktion af drivhusgasser, men en hvilken som helst egenskab i størrelse vil binde kulstof og reducere drivhusgasemissioner,” sagde Anna Olsen, direktør for Cachuma Resource Conservation District, i en e-mail til The Bottom Line. Derudover værktøjer som COMET-planlæggerenkompost-planlæggeren skitsere forskellige kulstoffarvningsteknikker og estimere drivhusgasudligningen for hver praksis.
wpDiscuz